Kayıtlar

Vejeteryan Olmak İçin Nedenler.!

Resim
1. Vejetaryenler daha sağlıklı ve daha uzun ömürlüdürler. 2. Vejetaryenler daha duyarlı ve yaratıcıdır. Duygusal zekaları daha gelişmiştir. 3. Vejetaryenlerin zihinleri daha iyi çalışır.  4. Vejetaryenler daha şuurlu ve ruhsal gelişmeye açıktır.  5. Vejetaryenler daha az kiloludur.  6. Biyolojik açıdan insan bedeni etoburluğa uygun değildir.  7. Et zor hazmedilir, ağrılık yapar, sindirim sistemi yavaşlatır, bağırsaklarda çürür ve kabız yapar.  8. Etteki toksinler insanı zehirler. 9. Etteki hormonlar insan bedenine işler.  10. Et mikrop, virüs ve kir yuvasıdır. Meyve ve sebzeler temizdir, çiğ de yenilebilir.  11. Et kanserojendir. Meyve, sebze ve otlar şifalıdır.  12. Et çabuk bozulur, pis kokar ve görüntüsü kötüdür. Meyve ve sebzeler güzel kokar ve görüntüleri hoştur.  13. Ette önemli bir gıda yoktur, sebze ve meyveler ise en önemli vitamin ve mineralleri barındırlar, yeterli miktarda protein de içerir. Fazla pro...

Vejeteryanlara sıkca sorulan sorular? Vejeteryan nedir?

Resim
Vejeteryanlara sıkca sorulan soruları? İlk önce vejeteryan ve vegan ayırmalısınız bi anda vegan olamazsınız neden mi? Cünki bu size cok ama cok zor gele bilir vücudunuz buna alışdırmanız gerek. O yüzden yavaş-yavaş bu süreci nasıl gece bileceyinizi anlatıcam ve bunu haftada bi sizlere sunucam . -Gelelim ilk konumuza:Vejeteryanlıgın kaç sıfatı var? 1.Ovo-lakto vejetaryen: Yumurta ve süt tüketirler ama et yemezler. 2.Lakto vejetaryen: Süt ve türevlerini tüketirler ama et ve yumurta yemezler.   3.Ovo vejetaryen: Yumurta tüketirler ama süt ve et tüketmezler. 4.Fruitarian: Sadece meyve tüketirler. 5.Vegan: Et, süt ve türevleri, yumurta ve bal gibi hayvanlardan üretilen şeyleri tüketmezler. 6.Raw Vegan: Sebzeleri çiğ olarak tüketirler. 7.Pescetarian: Balık dışındaki etleri tüketmezler.

Neden Sebze Yemeliyiz?

Resim
Merhaba arkadaşlar. Saglıklı bi yaşam için sizlere haftada bir böyle paylaşımlar yapıcam. 1. Havuc: Gözlere,dişlere ve cilde faydası var. 2. Domates: Kansere karşı vucudumuzu koruyor. 3. Soğan:  Tansiyonu düşürüyo. 4. Patlıcan: Kanser ve yaslanmaya karşı etkili. 5. Marul: Kemiklerinizi güclendirir. 6. Ispanak,Susam,Pazı,Kuşkonmaz,Kabak,Mantar ve Brokoli: Kan şsekerini dengeler,depresyon etkilerini azaldır.Bağışıklık sistemini güclendirir.Cild, tırnakları ve saçları besler. 7. Bamya: Kalb hastalıgı riskini önler,Tokluk hissi verir.Saçı nemlendirir ve yumuşatır. 8. Mısır: Lift içerir.Bedeni güclendirir. Kan şekerini dengeler.Damar sertligine karşı faydalıdır. 9. Sarımsak:  Zararlı bakterileri yok eder.Kalbi guclendirir. 10. Patetes ve suyu:  Kanser hücrelerini oldurur. Cilt lekelerini yok eder.

Kabak Cipsi Yapımı (Çok Kolay)

Mazemeler: 1 büyük kabak 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Hazırlanışı Fırını 100° dereceye ayarlayın. Kabaklarınızı olabildiğince ince dilimleyin. Dilimleri kağıt havluya yerleştirin; ardından diğer kağıt havlu ile üzerlerine bastırarak suyunu alın. (Bu işlem daha hızlı ve daha güzel pişmesini sağlayacak) Kabaklarınızı pişirme kağıdına tek katman halinde dizin. Yemek fırçası yardımı ile üzerlerine zeytinyağı sürün. Biraz tuz serpin. 2 saatten biraz fazla pişirin. (Kahverengileşmeye başlayana kadar) Soğuduktan sonra servis edin. (Kapalı bir kapta 3 gün saklayabilirsiniz.

Makarnali bal kabagi yapimi

Resim
Mazemeler: 1 paket makarna 3-4 bardak bal kabağı (dilimlenmiş ve çekirdekleri ayrılmış) 2 yemek kaşığı tereyağı (tuzsuz) 3-4 su bardağı süt 1 su bardağından biraz fazla rendelenmiş cheddar peyniri Tuz, karabiber İsteğe bağlı 1 çay kaşığı kırmızı biber İsteğe bağlı taze maydanoz Hazırlanışı: Makarnayı haşlayın ve süzün. Yağı kısık ateşte eritin. Bi tarafdanda bal kabaklarını ayıklayıp, soyup, doğrayın. Bal kabaklarını yumuşayana kadar kaynatın, ardından süzün. Yağı, tuzu, biberi ve sütü ekleyip karışımı blenderdan geçirin. Elde ettiğinin sosu haşladığınız makarnaya ekleyin. Ardından da peyniri ekleyip peynir eriyene kadar karıştırın. İsterseniz tuz ve biber ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun:)

Sebzeli rulo dilimleri yapimi (pratik tarifler)

Resim
Mazemeler: 3 yufka 500 gr ayıklanmış ıspanak 1 adet sarımsak 2 adet havuçu 2 adet pırasa 1 su bardağı beyaz peynir Sebzeleri sotelemek için zeytin yagi Yufka islatmak icin: 1 şişe soda 1 bardak süt 1/2 bardak zeytinyağı Üzeri İçin ; 1 yumurta sarısı Hazırlayışı: Temizlenip yıkanmış olan ıspanak ve pırasaları ince ince kesiyoruz.Ardından havuçları rendeliyoruz ve hepsini 1 sarımsak ile beraber zeytinyağında soteliyip soğumaya bırakıyoruz.Yufkalarımızı seriyoruz her yerini soda, süt ve yağ karışımı ile ıslıyoruz.İç malzemesine peynirinide ekleyip yufkaların üzerine serpiyoruz ve rulo halinde sarıyoruz.Tüm işlemler her yufka için bittek sonra dilim dilim böreğimizi kesip üzerime yumurta sarısı sürüyoruz.180 derecede pişiriyoruz. Afiyet olsun:)

Patatesli köfte

Resim
Çok kolay vejeteryan kofte tarifi. Mazameler: 4 adet orta boy patates 1 adet orta boy soğan 2 adet yumurta 1 yemek kaşıgı un İsteye göre tuz,kara biber Yapılışi Patates ve soganı kucuk yerinden rendeden geçiriyoruz.2 adet yumuta tuz ve kara biber ekliyoruz.1 kaşık unu ekledikdrn sonra kaşık yardımıyla karışdırıyoruz. Kızğın yagda kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun :)